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復刻经典威士忌 Archivist收藏家系列 - 杰利可(高地区)

原产地:苏格兰/容量:700ml/酒精含量:51%

Basic Info

Archivist收藏家系列:特地选择15-18年的单一麦芽威士忌做调和,重现已逝去的古老威士忌更多了一分甘醇温顺的口感。

Jericho杰利可(高地区)
酒精度:51.7% (因批号不同而有所调整) 容量:700ml
杰利可是收藏家系列里唯一是原酒强度的威士忌,建立于1822年,位在地处偏远的亚伯丁郡,由于交通运输不便,在1920年关厂。「復刻经典威士忌」所诠释的杰利可酒厂的威士忌有着讨喜的琥珀色泽,辛香味及雪莉桶陈年所散发出的香甜味兼具,令人嚮往19世纪时苏格兰威士忌的荣景。

品饮纪录:
香气:明显的麦芽香气伴随一股糖果及巧克力香甜气息,之后转变成果香调及秋天森林、及有着香料及烟燻的煤炭味。
口感:丰富的油脂及水果味伴随着雪莉酒的香料丰味及甜味,掺杂着白胡椒、肉桂及柳橙的辛辣口感,最后是明显强烈的烟燻泥煤味。
尾韵:中等偏绵长的尾韵。