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復刻經典威士忌 Archivist收藏家系列 - 歐臣納吉 (高地區)

原產地:蘇格蘭/容量:700ml/酒精含量:46%

Basic Info

Archivist收藏家系列:特地選擇15-18年的單一麥芽威士忌做調和,重現已逝去的古老威士忌更多了一分甘醇溫順的口感。

Auchnagie歐臣納吉 (高地區)
酒精度:46% 容量:700ml
歐臣納吉是復刻經典威士忌所推出的第一款麥芽調和威士忌。歐臣納吉酒廠創建於1812年,關閉於1912年,位於蘇格蘭的伯斯郡,是當時十分有特色的農場式釀酒廠。

品飲紀錄:
外觀: 金黃色酒液,帶著些許混濁(應該是沒有經過冷凝過濾的關係),酒體十分厚實。
香氣: 有些許刺鼻,最先竄出來的香氣是多汁的水果調,如熟透的西洋梨、葡萄柚及新鮮的柑橘皮。之後則伴隨些許的餅乾香氣(重口味的奶油餅乾),加入些許水後就帶出西洋梨汁、蘋果及上了油的皮革香氣。
口感: 純飲時可以感受到明顯的甜味,接著是從舌頭中竄出大量的香料風味及溫暖、中等長度的尾韻。品嚐後口腔殘存著水果硬糖香氣。加水品飲甜度及辛辣味都減少,但水果調仍很明顯,伴隨著些許香草海綿蛋糕風味。
總結: 純飲時可以感受到明顯的香料風味及充滿活力的酒體,加水飲用後則變的溫醇順口。