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復刻經典威士忌 Archivist收藏家系列 - 斯特希頓 (低地區)

原產地:蘇格蘭/容量:700ml/酒精含量:46%

Basic Info

Archivist收藏家系列:特地選擇15-18年的單一麥芽威士忌做調和,重現已逝去的古老威士忌更多了一分甘醇溫順的口感。

Stratheden斯特希頓(低地區)
酒精度:46% 容量:700ml
斯特希頓是於1829年創立,1926年關閉的酒廠,位於蘇格蘭的低地區,是一個家族經營的特色小酒廠。斯特希頓的威士忌有著獨特的蜂蜜、花香及香草風味。
品飲紀錄:
外觀: 金黃色中帶著淡卡其色的酒液。
香氣: 有著明顯的皮革味,伴隨一絲的乾水果蛋糕、瑪德蓮重奶油蛋糕及罐頭西洋梨風味。接著帶有些許的燒焦報紙味道,過了一會兒就出現就出現酥皮、重太妃糖及甜菸草的味道。加入一滴水後酥皮的風味就更被凸顯出來,接著就感受到奶油香氣,水果香氣則轉變成清爽的青蘋果。
口感: 同時感受到甜味及胡椒的辛辣,未加水前可以感受到一股鹹味及溫醇的中長度尾韻還有久久不散的熱氣。加水後仍有類似的口感,但明顯強度減弱,而且鹹味和溫暖的尾韻也消失。
總結: 如同歐臣納吉,這隻酒款未加水前飲用有明顯的辛辣味,加入少許水後口感就變得溫順許多,更好入口。