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高登麥克菲爾 私人典藏系列 - Caol Ila 1968

原產地:蘇格蘭/容量:700ml/酒精含量:53%

Basic Info

產區:艾雷島
入桶日:1968年3月21日星期四
裝瓶日:2018年7月6日星期五
年份:50年
桶號:4021901
瓶數:199瓶
酒精濃度:52.5%
桶型:再注雪莉豬頭桶
品飲筆記:
酒色—暗金色酒液
香氣—細緻的泥煤香氣轉變成刷了蜂蜜的煙燻肉以及香草莢的香氣。有如帶著水果蛋糕上頭裝滿堅果、葡萄乾、以及無籽小葡萄乾的香氣。少許薄荷糖氣息貫穿其中,伴隨著柑橘風味以及香氣十足的檸檬草風味縈繞不散
口感—美好的單一麥芽威士忌:隱約的溫暖香料風味帶出覆盆子、小紅梅以及香甜烤蘋果風味。塞維爾甜橙果醬以及溫和雪莉風味隨著時間慢慢釋出,增加些許乾澀口感
尾韻—縈繞不散的尾韻:有著悶燒的營火餘灰交錯著檸檬風味以及烘烤過的橡木風味。