高登麥克菲爾 私人典藏系列 - 格蘭冠1948年單桶原酒
原產地:蘇格蘭/容量:700ml/酒精含量:49%
Basic Info
入桶日:1948年6月11日星期五
裝瓶日:2018年10月19日星期五
酒精濃度:48.6%
年份:70年
桶號:2154
桶型:第一注雪莉大桶
裝瓶數:210瓶
品飲筆記:
酒色:琥珀色
香氣:一開瓶就感受到香甜氣息—香草軟糖、草莓以及覆盆子逐漸演變成杏桃果醬風味。打蠟亮光劑的香味出現,並混著肉桂與糖漬過的甜橙皮。溫和且縈繞不散的煙燻風味加強了平衡的成熟橡木風味。一段時間後會出現微妙的新鮮薄荷風味。
口感:滑順:微妙的水果雪莉酒氣息注入柳橙風味並有小荳蔻香氣在其中。些許乾燥香草風味逐漸發展轉變成帶有溫暖口感的碎胡椒粒與八角風味。之後則是細緻的煙燻風味。
尾韻:滑順、綿長且縈繞不散的尾韻,帶出烘烤過的橡木以及柑橘風味。
裝瓶日:2018年10月19日星期五
酒精濃度:48.6%
年份:70年
桶號:2154
桶型:第一注雪莉大桶
裝瓶數:210瓶
品飲筆記:
酒色:琥珀色
香氣:一開瓶就感受到香甜氣息—香草軟糖、草莓以及覆盆子逐漸演變成杏桃果醬風味。打蠟亮光劑的香味出現,並混著肉桂與糖漬過的甜橙皮。溫和且縈繞不散的煙燻風味加強了平衡的成熟橡木風味。一段時間後會出現微妙的新鮮薄荷風味。
口感:滑順:微妙的水果雪莉酒氣息注入柳橙風味並有小荳蔻香氣在其中。些許乾燥香草風味逐漸發展轉變成帶有溫暖口感的碎胡椒粒與八角風味。之後則是細緻的煙燻風味。
尾韻:滑順、綿長且縈繞不散的尾韻,帶出烘烤過的橡木以及柑橘風味。